ホスピタリティとは?意味や接遇との違い、事例まで解説
ホスピタリティとは「思いやり」や「心からのおもてなし」の意味を表す言葉です。挨拶や食事のときの作法など、形や行動の良し悪しがある程度定まっていることは「マナー」といい最低限のルールです。ホスピタリティが高い・ホスピタリティに溢れる接客について、飲食店・レストラン、介護施設・病院、ディズニーなどでの事例を交えてご紹介します。
現場ノウハウ
2025/01/27
ホスピタリティとは「思いやり」や「心からのおもてなし」の意味を表す言葉です。挨拶や食事のときの作法など、形や行動の良し悪しがある程度定まっていることは「マナー」といい最低限のルールです。ホスピタリティが高い・ホスピタリティに溢れる接客について、飲食店・レストラン、介護施設・病院、ディズニーなどでの事例を交えてご紹介します。
現場ノウハウ
2025/01/27
介護は基本的に人と接する仕事ですので、高いコミュニケーションスキルを求められます。利用者は一人ひとり個性があり、さまざまな体の不調を抱える方も少なくないため、その特徴や症状に合わせたコミュニケーションスキルが必要です。ここでは、介護現場で必要なコミュニケーションの形や技術、使える話題などを解説しています。
現場ノウハウ
2025/01/27
フェイスシートは、介護サービスや介護施設を初めて利用する際に作成する、利用者のプロフィール書類です。フェイスシートの内容をもとにケアプランを作成するため、正確な内容の記載や気づいたことを記入するなど、きめ細やかな聞き取りが求められます。ここでは、介護におけるフェイスシートの役割や記入例・記入する際のポイントを紹介しています。
現場ノウハウ
2024/11/28
現在の介護の現場では、働くスタッフが一人ひとり目標を立ててキャリアプランを考えたり、自己評価するのが一般的になってきました。近年は国を挙げてキャリアパス制度を推進しているため、職歴に関係なく目標を立て、振り返りの機会をもつことが求められています。ここでは、キャリアごとに適切な目標の立て方を詳しく解説しています。
現場ノウハウ
2024/11/28
介護分野は仕草や対応をよく見ている高齢者と接することが多く、接遇(マナー)を重要視しており、身だしなみ(外見)を整えて第一印象をアップが効果的です。身だしなみを整えることは、その仕事に対するプライドであり、介護の仕事に対する責任感です。清潔感、健康的、安全で機能的、TPOなどの接遇向上のチェック表を参考に接遇マニュアルを作成したり研修したりしてみてください。
現場ノウハウ
2024/10/30
「介護の作業マニュアルはあるけど、運営指導(実地指導)のためにしか使わない」という事業所も多いのではないでしょうか。介護現場で質の高いサービスを提供するためには、作業マニュアルを作成しサービスの質を統一するのが大切です。ここでは、介護マニュアルの作成方法から活用方法まで詳しく解説しています。
現場ノウハウ
2024/10/21
介護の現場において、申し送りと情報共有は非常に重要な役割を果たしています。申し送りとは、日々のケアや患者の状態に関する情報をスタッフ間で伝えることです。情報を共有することで、各スタッフが患者の状態やニーズを把握し、適切なケアを提供することができます。ここでは、介護における申し送りについて詳しく解説しています。
現場ノウハウ
2024/10/21
介護では利用者のQOL向上のため、さまざまなケアやサービスを提供しています。しかし、「QOLってなに?」という疑問を持っている人も少なくないでしょう。この記事では、改めてQOLの定義や介護においてやるべきこと、特に注目すべき点など、介護におけるQOLについて詳しく解説しています。
現場ノウハウ
2024/10/21
接遇マナーの向上について考える時、ご利用者や患者様への挨拶の仕方は一番最初の声かけとなるため重要な役割を持っています。接遇マナーで意識したい3種類のお辞儀(目礼・会釈、普通礼、敬礼)の角度と使い分け、介護・医療施設でよく使う挨拶の言葉、気持ちの良い接遇のための「語先後礼」、接遇向上のための挨拶の指導方法などについて詳しく紹介します。研修やマニュアル作成などに参考になれば幸いです。
現場ノウハウ
2024/10/17
施設利用者は介護施設のスタッフに、自分の思いや言いたいことをさまざまな形で話しています。そういった利用者の声を受け止めるのが傾聴の技術です。ここでは、介護における傾聴の重要性や行動の仕方について解説していきます。
現場ノウハウ
2024/10/17
介護の現場において、チーム全体がスムーズに連携するためには、正確かつ迅速な情報の共有が不可欠です。しかし、実際の現場では情報共有不足によるトラブルがめずらしくありません。そのため、介護現場では常に効果的な情報共有の方法が求められているといって良いでしょう。この記事では、情報共有の課題や効率化の方法などを解説していきます。
現場ノウハウ
2024/10/17
介護職員初任者研修や介護福祉士実務者研修など、介護に関わる資格で「介護過程」という言葉を耳にすることがあります。介護過程とは介護現場で大切な役割を担うプロセスのことです。ここでは、初めて介護現場で働く人も改めて介護過程の意味を抑えられるように、その意義や目的について解説しています。
現場ノウハウ
2024/10/17